· De Merle von KOMBUCHERY
Santé intestinale – Mieux comprendre votre microbiome
L’équipe d’experts en analyse du microbiome myBioma saura vous éclairer !
Nous ne buvons pas seulement du Kombucha avec passion, nous nous intéressons également à tous les sujets importants liés à la santé intestinale et à tout ce qui va avec. Il était donc évident d’échanger avec les experts de myBioma et de tester leur analyse du microbiome myBioma. Bien sûr, nous nous intéressons avant tout à la manière dont notre kombucha a affecté nos intestins . Nous en reparlerons après l'interview !
Qui se cache derrière myBioma et comment vous est venue l’idée de développer une analyse du microbiome ?
myBioma a été créée en 2018 par le Dr. Barbara Sladek et le Dr. médical Fondation de l'Université Nikolaus Gasche. Notre équipe fondatrice possède une formation pertinente en biologie moléculaire et en médecine. Barbara Sladek est titulaire d'un doctorat en biochimie (Oxford, Royaume-Uni) et d'un diplôme en biologie moléculaire (Université de Vienne). Nikolaus Gasche est médecin et entrepreneur en série.
Barbara et Nikolaus ont eu leurs premières conversations sur l'importance du microbiome intestinal loin de Vienne, au Ghana. Barbara était là en tant que voyageuse, Nikolaus en tant que stagiaire. Trois ans et de nombreuses discussions plus tard, ils ont mis leur projet à exécution et ont fondé la start-up de biotechnologie myBioma, spécialisée dans le séquençage de l'ADN de nouvelle génération, un processus scientifique et informatique.
L'objectif est de souligner l'importance du microbiome intestinal et d'établir une analyse de la santé intestinale comme mesure de routine .
Qu’entend-on par le terme microbiome ?
Le microbiome est l’ ensemble des milliards de micro-organismes qui vivent dans et sur notre corps . Il est constitué principalement de bactéries, mais contient également des champignons, des virus et des bactéries primordiales. Au total, plus de 30 000 milliards de bactéries appartenant à plus de 1 000 types de bactéries vivent en nous, soit plus de bactéries que nous n'en avons dans nos propres cellules corporelles .
L'influence du microbiome sur notre santé globale est fascinante : outre les problèmes digestifs typiques tels que la constipation, la diarrhée, les flatulences ou les ballonnements d'estomac, des problèmes liés à l'utilisation des calories, à la peau, au système cardiovasculaire, à l'équilibre insulinique ou à notre psychisme peuvent également avoir leur cause. ici. Notre microbiome communique directement avec notre cerveau et influence ainsi notre comportement. Il est d’autant plus important de prêter attention à la santé de son propre microbiome !
L'équipe fondatrice de myBioma, le Dr. médical Université Nikolaus Gasche et Dr. Barbara Sladek
Quelle est la différence entre myBioma et un échantillon de selles classique prélevé par un médecin ?
On se demande souvent pourquoi l'analyse chez le médecin de famille est moins chère et beaucoup plus rapide. C'est vrai, bien sûr, mais l'analyse du médecin est réalisée sur la base de cultures de selles. De telles cultures constituent l'une des méthodes d'analyse les plus anciennes (depuis 200 ans) et sont imprécises dans la détection quantitative de différentes bactéries. De plus, une analyse par culture de selles ne reconnaît en moyenne que 10 espèces bactériennes différentes, alors que la méthode myBioma (Next Generation Sequencing) permet de reconnaître plus de 1000 espèces bactériennes différentes. En raison de la complexité du séquençage de nouvelle génération, l’analyse est très coûteuse. Cependant, vous obtenez un résultat complètement différent. Vous découvrez non seulement quelles bactéries vivent dans vos propres intestins, mais aussi de quoi elles sont responsables. Le tout est clairement préparé dans un rapport individuel sur le microbiome comprenant des suggestions d’amélioration. Nous avons également développé notre propre application dans laquelle le résultat peut également être consulté.
Comment fonctionne exactement l’analyse du microbiome myBioma ?
Nous avons essayé de rendre le processus aussi simple que possible. Le kit peut être commandé en ligne sur notre site internet : www.mybioma.com directement à votre domicile , ce qui facilite également le retrait des selles. L'échantillon peut donc être prélevé dans les toilettes habituelles et nous être renvoyé avec une enveloppe retour préaffranchie. Le kit contient des instructions précises et une aide pour retirer les selles. Il suffit ensuite d'activer l'échantillon sur notre page d'accueil ou sur notre application. Nous fournissons toujours des mises à jour sur l'état actuel de l'échantillon. Lorsque nous recevons l'échantillon, nous le transmettons directement à notre laboratoire partenaire, situé à l'hôpital général de Vienne. Nous travaillons également en collaboration avec l'Université de médecine de Vienne. Ici, les selles sont séquencées, ce qui peut prendre jusqu'à 6 semaines. Nous recevons ensuite un énorme ensemble de données, que nos bioinformaticiens préparent de manière claire afin que vous receviez un rapport de santé sur votre propre microbiome . Vous pouvez également consulter notre exemple de rapport ici.
Quels conseils donnez-vous à vos testeurs ayant un microbiome déséquilibré ?
Tout d’abord : nous déconseillons les probiotiques, médicaments ou autres pilules miracles. Avec les bons aliments et le bon mode de vie, nous pouvons nourrir les bonnes bactéries et les multiplier afin qu’elles puissent retourner travailler pour nous. De manière générale, un mode de vie sain a un effet positif sur notre microbiome. Chez myBioma, nous résumons cinq piliers d'un microbiome intestinal sain : Avant tout, la nutrition. Ce n’est pas seulement la qualité de notre alimentation qui compte, mais surtout la façon dont nous mangeons. Manger trop vite peut stresser nos intestins - ce qui nous amène au deuxième point : le stress est l'une des principales causes de maladie dans notre société et notre microbiome en est également influencé négativement. Un autre aspect important est l'exercice régulier , qui active nos intestins et qui se pratique mieux à l'air frais. Un sommeil suffisant est également bon pour notre microbiome. Enfin, il convient de mentionner les toxines telles que l'alcool, la nicotine et les médicaments, qu'il convient d'éviter autant que possible. Dans le rapport sur le microbiome, chacun reçoit des suggestions nutritionnelles scientifiquement fondées et faciles à intégrer dans la vie quotidienne. Afin de renforcer l’axe intestin-cerveau par exemple, il est important d’inclure des acides gras oméga-3 dans son alimentation. Les acides gras oméga-3 réduisent le risque de maladies liées au cerveau et favorisent les bactéries intestinales bénéfiques. Les acides gras oméga-3 se trouvent dans les poissons gras comme la truite, le saumon et les sardines, l'avocat, les épinards, les noix et les graines, ainsi que dans l'huile d'olive biologique pressée à froid.
Quel régime peut soutenir le microbiome ?
Une alimentation diversifiée et variée composée principalement de légumes et de fruits est le meilleur choix pour nourrir nos bonnes bactéries intestinales. Une bonne nutrition jette les bases d’un microbiome sain. Il est également important d'intégrer suffisamment de prébiotiques et de probiotiques issus de sources naturelles .
Les prébiotiques sont des composants alimentaires non digestibles qui sont utiles en stimulant spécifiquement la croissance des bonnes bactéries intestinales. Des exemples d'aliments prébiotiques sont les oignons, l'ail, le topinambour, les poireaux, les asperges, les haricots, les bananes, la chicorée, les artichauts, le pissenlit, les pommes, les graines de lin ou le chou vert.
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants ajoutés à divers aliments. Ils ont des effets bénéfiques pour la santé et sont contenus, par exemple, dans le yaourt nature (sans sucre !), la choucroute ou le kombucha .
Que pensez-vous des aliments fermentés, comme le kombucha, peuvent-ils améliorer la santé intestinale ?
Les aliments fermentés tels que le kombucha contiennent différentes souches de bactéries qui peuvent favoriser la régénération de l'intestin. Il a également été démontré, par exemple, que ces bactéries altèrent l’activité cérébrale liée au stress et à la régulation des émotions, conduisant à une amélioration du statut antioxydant. Cela influence à son tour l’équilibre insulinique. Nous pensons donc que les aliments fermentés sont géniaux et les recommandons dans notre rapport pour diverses affections.
Recommanderiez-vous également une analyse du microbiome en cas de problèmes psychologiques afin d’exclure un éventuel déséquilibre au niveau de l’intestin ?
Bien entendu, nous recommandons toujours de contacter un médecin en cas de problèmes graves. Néanmoins, il peut être utile de jeter un œil au microbiome si vous avez des problèmes mentaux. L’intestin abrite plus de 100 millions de cellules nerveuses qui mènent au cerveau. Cela représente encore plus de cellules nerveuses que toutes celles qui relient le cerveau au corps entier. Cela signifie que l’intestin est en échange constant d’informations avec le cerveau. Le système nerveux de l'intestin utilise les mêmes neurotransmetteurs (transmetteurs d'informations entre les cellules) que le cerveau et les neurotransmetteurs jouent un rôle important dans les maladies mentales telles que la dépression. Le métabolisme des bactéries du tube digestif peut perturber l’équilibre des messagers cérébraux comme la noradrénaline, la dopamine ou la sérotonine et ainsi affecter l’état d’esprit.
Nous avons également dédié notre rapport à ce sujet, afin que vous puissiez en apprendre davantage sur votre propre axe intestin-cerveau avec myBioma.
Mes expériences avec l'analyse du microbiome myBioma !
J’ai d’ailleurs eu le plaisir de tester moi-même l’analyse du microbiome myBioma. Le test en combinaison avec l'application très bien structurée était vraiment intéressant. Des questions intéressantes sur diverses habitudes alimentaires, plaintes, etc. sont posées à l'avance.
Après avoir envoyé l’échantillon, j’attendais avec impatience mon résultat et j’étais régulièrement informé du dernier statut de l’échantillon.
Mon rapport personnel sur le microbiome était également supérieur à la moyenne. La composition microbienne, la nutrition, la conversion alimentaire et la santé étaient excellentes. De plus, la composition des bactéries est répertoriée en détail. Ma biodiversité et mes bactéries probiotiques sont également au-dessus de la moyenne.
J’ai beaucoup de chance qu’une alimentation équilibrée combinée au kombucha semble me garantir un microbiome intestinal sain . L'application propose également des conseils importants pour lutter contre les plaintes les plus diverses et prend réellement en charge l'utilisateur dans les moindres détails. Voici quelques extraits de mon test personnel. Cependant, cela ne représente en réalité qu’une très petite partie de l’analyse complexe.
D'ailleurs, avec le code KOMBUCHERY10 vous bénéficiez de 10% de réduction sur l'analyse du microbiome myBioma !
Hinweis: Dieser Artikel ist ausschließlich für Informationszwecke bestimmt und nicht als professionelle Analyse, Beratung oder medizinische Auskunft zu verstehen, sondern enthält die persönliche Meinung des Autors, basierend auf recherchierter Fachliteratur und eigener Erfahrung zum Thema.